新年明けましておめでとうございます！
本年も皆さまの食卓を”佐渡いっぱい”に彩るお手伝いが出来ましたら幸いです。

早速ですが、年末に「愛らんど新穂」さんと素敵なご縁がありました。
今回は美味しい杵つき餅の「しあわせこがねもち」シリーズを
初めて島外のお客様へご紹介出来ることに(^O^)

黄金餅、ゆず餅、よもぎ餅、玄米餅があり、イチオシは玄米餅です！
外はカリッと、中はモチモチで、玄米のプチプチした食感が楽しく、
食べ応え抜群。びよーんと伸びないので、誤飲の心配が少なく、
噛むほどに素朴な玄米の味わいがあり、新しいお餅の魅力を
発見できました♪あんこがとっても合います。

生産者さんのものづくりの想いに触れたとき、
その商品がもっと好きになり、素晴らしさを伝えたいという気持ちが
撮影や商品説明に強く現れます。
そんな気持ちにとても背中を押された撮影会でした。

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