トキの舞う新潟県佐渡島より、旬の美味しさを届けるネットショップです。

日本の縮図とも言われる佐渡島は、新潟県の高温多湿・雪国のイメージとは異なり、四季の変化に富んだ食の宝庫です。

海に囲まれた島ならではの風土を活かした漁業はもちろん、お米づくりを中心とした農業のほか、おけさ柿、りんご、みかんといった果樹栽培、そして美しい水から生まれる日本酒造りがありますが、なによりこの"食の宝島"を支える多くの生産者さんたちの存在こそが佐渡島の魅力。

私たちが取材し、惚れ込んだひと・商品を生産者さんのまごころとともにお届けしたい！ こうした私たちの活動が佐渡島の活性化、そして子どもたちの未来につながることを願っています。