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COLUMN

スタッフ・生産者さんコラム

春の訪れ~江流の日~

  • 2022年03月17日
  • スタッフコラム

3月に入り、
田んぼや畑が賑やかになるシーズンが近づいてきました!

今日は、”田んぼはじめ”の作業、
「江流(えりゅう)」の日でした。


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「江流」とは、
田んぼに水を送り込む用水路の大掃除。
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冬を超え、
用水路には溜まった泥や砂利があり、
これを取り除くことで、水がきちんと流れ込むんです。

側溝周りの草刈りも欠かせません。


写真の通り地味~な作業ではありますが、これをやらずして春は来ない!といえる大切な作業。

普段、ほぼ車しか通らない道に、地域の皆さんが軽トラとともに登場する光景は圧巻!
先月入社したばかりのスタッフも加わり、無事江流を終えました^^

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